很多没有经验的创业者都认为，小小一家奶茶店，哪有那么多讲究?来客人了点单出杯付款不就完事儿了?事实上，开奶茶店也不并非这么简单的事情，奶茶加盟行业也是要讲究经营方法的。那么奶茶加盟店要怎么经营呢?如何制定经营方案?鲸饮屋跟大家分享一下。
首先做好市场考察。开始要做的是要对消费人群进行市场调研，寻找目标消费者的主要特征，有针对性地对不同阶层人群进行销售推广。饮品行业的消费人群主要都是年轻群体，选址的时候一定要有针对性，可以在学校周边，办公大楼进行发传单等方式做些广告。对于奶茶店周围环境、所在地区人群的饮食习惯、风俗文化上也可多做一些调查，找准定位才是关键。
其次就是选址。大学高校的特点是消费者相对比较集中，像奶茶这样的时尚饮品也是很受大学生们喜爱，而且很多高校都在郊区，店面租金一般不会很贵，是很不错的位置。当然，除了校园外，还有一些购物区、商业区等地方也是开奶茶加盟店的好地方。但是要根据自己的资金情况、在进行多方对比以后，选出适合自己的奶茶店地段，这样的地段租金必然贵，就要考虑自己的成本多少。
第三，装修形象。奶茶店本身的空间不大，这就要求店铺里面要物尽其用还有有足够的空间给顾客使用，还要保持店铺的整洁舒适。因为消费者大多是年轻人，那么店铺的风格就以时尚，活力，简约为主。有些加盟品牌有自己的统一装修风格，店铺值需要执行总部的要求即可，像这样的统一装修就是结合品牌特性和形象来设计的，目的也是为了在市场中有辨识度。
还有很重要的服务态度。想要让消费者有好的消费体验，高质量的服务是必须的。消费者自身带有宣传效果，可以为店铺代带来更多顾客。如今的8090后，注重对生活的享受，人们不仅仅看重消费品本身，更多的是看重产品服务怎么样?在服务行业中的饮品店同样要懂得给每一位消费者提供更人性化的服务，让他们得到优质的的消费体验。
第五，广告宣传。奶茶店开业，广告宣传必不可少。现在做广告有网络，**，电视，广播，赞助，发宣传单，优惠活动等多种方式，根据周边的环境可以针对性的进行。在这个激烈竞争的行业，只有通过各形式的广告让更多的人知道自己的奶茶店。
开一家奶茶店容易吗?说容易的是有充足准备的，说不容易的是创业的新手。想要更省心的可以选择加盟品牌，想不受总部束缚的可以自创品牌。总之，总有合适自己的。但是无论怎么选择，有多年饮品加盟管理和创业经验的鲸饮屋加盟告诉大家，创业不易，开店容易管店难。更多咨询请来电：13229439356。
