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更新日期2021-09-05 17:24

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山东 济南市

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养心菜种苗救心菜种苗

救心菜学名费菜,中药名景天三七、土三七等,为景天科多年生肉质草本植物。其株高25~50厘米,丛生,叶匙形,对生,花黄,花期6~9月,果熟期8~10月,种子细小。救心菜耐寒、耐旱,耐瘠薄,不生虫,无病害,且易种、易管、易加工,产量高,效益好,是一种理想的无公害药食兼用型保健野菜。

1 具有特色

救心菜营养丰富,旧社会解春荒之饥,在苏北农村称之为“活命菜”。如今,它以其宽厚的叶片,水灵的外观,〖厘米(18*3/4〗嫩滑的口感和奇特的功能获得了人们的喜爱。特别是进入21世纪人们饮食的需求已从“吃饱”向“吃好”转变,既提倡营养全面,又讲究卫生安全,救心菜已是人们食用蔬菜中首选的绿色佳肴。

救心菜食用其嫩茎叶,无异味。采下洗净可直接素炒,配肉、蛋、食用菌炒,用于火锅、炖菜、清蒸、烧汤等久煮不烂。也可以凉拌,先用沸水焯2分钟,挤去少量水分,切段,加入佐料即可食用,色泽鲜绿,脆嫩爽滑,食用后身心轻松,食欲旺盛,故名费菜。救心菜的叶片稍经揉搓晒干即成茶叶,泡出茶水色、香、味俱佳,加糖饮用口味更佳。

4 种植效益

救心菜一次定植,可连续收获20年,每年可收菜两茬,每667米2产可食鲜菜6000~10000kg,并适合设施栽培。救心菜的生长适应性很强,不择土壤,各地均可栽植,种子育苗和分株扦插繁殖均可。由于救心菜口感好,功能优,市场缺,价格高,特别是救心茶叶,纯天然,疗效好,为市场空白。因此,大面积栽培救心菜不论是供应市场还是深加工,都具有广阔的前景和极高的效益。目前市价10元/kg,预计将来作为常规蔬菜普及后每667米2产值也在万元左右。

历城区瑞农种子销售中心始终坚持“质量、品种纯正、良种领先”原则,已向各地果农、菜农、观光生态园、农家乐、荒山荒地开发者、各科研教学单位及相关农业部门提供各种保健蔬菜、彩色观赏蔬菜、野菜种子、玩具南瓜种子、观赏葫芦种子、牧草种子、果树种苗、芦笋种苗百万余株,救心菜种苗上千万株,这些新优品种,已在各地生根发芽,创造了良好的经济和社会效益。


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