龙洋11属于长粒香品种,适合做米饭,蒸煮时满屋飘香,米香四溢,成分油亮,口感香糯有嚼劲;
龙洋11的水稻属性如下:香稻品种。在适应区出苗至成熟生育日数132天左右,需≥10℃活动积温2400℃左右。该品种主茎11片叶,长粒型,株高93.8厘米左右,穗长21.2厘米左右,每穗粒数125粒左右,千粒重25.3克左右。品质分析结果:出糙率80%,整精米率68.9%,垩白粒米率14%,垩白度2.9%,直链淀粉含量(干基)16.95%,胶稠度80.0毫米,食味品质88分,达到国家《优质稻谷》标准二级。三年抗病接种鉴定结果:叶瘟2级~5级,穗颈瘟1级~3级;三年耐冷性鉴定结果:处理空壳率6.13%~8.92%;