保障食品质量与安全，需要政府职能部门加大监管力度，创新监督管理办法，同时也离不开广大消费者的监督。像别人建议的，对食品生产许可证编号标注相应的中文字样，则既有利于政府职能部门更好地监管食品与安全，同时也有利于更好地发挥消费者的监督作用，促使食品质量与安全获得更好的保障，令消费者的健康获得更为坚实的维护与保护。
要求在食品生产许可证编号下部用中文标注相应的信息，或者在每个数字下部用竖文的形式，标注相对应的中文字样，就像此前“QS”标志要标注“生产许可”中文字样一样。这样就既有利于实现对于食品的可追溯，又方便消费者更了解食品的信息，更好地选购食品。
第十五条 从事食品添加剂生产活动，应当依法取得食品添加剂生产许可。
申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度。
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