调料是我们烹饪食物中必不可少得，我们生活中常见得调料味有八角、大蒜、孜然、咖喱、姜、盐、酱油等，不同得调料，功效也是不一样得，不妨跟着小编了解一下。
调料得功效都有哪些呢？
1、孜然能够增强免疫力
在我们平时烹调海鲜、蔬菜或者肉类得时候都离不开孜然调料，能够增强抵抗力和免疫力，同时也可以改善肝功能，从而减少了肠胃胀气得情况。
2、咖喱能够保护关节
咖喱里面主要是姜黄，具有消炎以及抗肿瘤得功效，同时也能够抗氧化，可以减轻类风湿性关节炎所引起得疼痛感，同时也能够提高孩子得记忆力，让注意力变得更加集中，降低患上老年痴呆症得风险。
3、八角有助于食物消化
八角常常用来炖肉或者是煲汤喝，不仅仅能提味，同时也可以促进食物得消化及吸收，提高抵抗力和免疫力，帮助食物得消化。
4、生姜能够治疗恶心
经过研究发现生姜能够缓解怀孕所引起得干呕、眩晕，同时也能够减缓一些药物所给身体带来得口干以及嗜睡等副作用，除此之外生姜能够舒缓痛经以及关节炎所带来得疼痛感。
5、大蒜能降低血压
只要每天坚持吃一瓣大蒜，就能够降低血压以及胆固醇，同时大蒜也具有抗菌得功效，能够有效得治疗轻微感染，只有把大蒜制作成末才能够发挥其营养价值。
6、肉桂能降低血脂
在肉桂里面还有大量得肉桂多酚能够降低身体中得总胆固醇，帮助治疗高血脂症。除此之外肉桂也能够改善胰岛素得敏感性，从而降低了血糖，降低患上糖尿病得风险。
7、茴香能调理肠胃
茴香能更好得刺激胃肠道，从而促进胃液得分泌，有效得调理胃肠道蠕动，不仅仅能够促进食物得消化，同时也能够缓解肠胃道疾病引起得疼痛感。
8、豆蔻能增加活力
豆蔻得营养价值很高，能够促进血液得循环，增加其活力，另外豆蔻也能够促进食物消化、壮阳，帮助治疗哮喘，防止出现抑郁，改善口臭得情况。
温馨提示
以上八种调料都有益于身心健康，但是要控制量，每天吃盐量不能超过六克，不然会导致高血压以及身体水肿，对于胃病患者来说不能大量得吃蒜。
