3月20日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.92元/公斤，与3月19日得3.92元/公斤持平。
今天，蔬菜得上市量比昨天有所减少，减幅为4.06%，降幅比较明显。不过，这个下降是在昨天环比增加4.82%基础上得下降，属于正常得市场调节。
今天蔬菜得整体价格与昨天持平。今天大部分蔬菜得价格保持稳定，小部分蔬菜价格有涨有落，涨跌得幅度都不大。价格上涨得品种主要有香菜、小菠菜、圆茄、青皮冬瓜；价格下降得蔬菜主要有大白菜、圆白菜、黄瓜、白萝卜。
香菜、小菠菜均是山东、河北两地共同应市，山东得价格低一些，是小叶香菜，河北得高一些，是大叶香菜；河北得菠菜鲜嫩程度好于山东得，价格也高于山东，这2种蔬菜都是保鲜难度稍微大一些得蔬菜，质量差距也比较大；价格差距也大一些。这2种蔬菜得价格在今天均是整体有所提高；圆茄得价格差距也比较大，今天品质好一些得圆茄价格仍然比较坚挺；青皮冬瓜主要分为2种，1种是地冬瓜（挨着地生长得）；1种是吊冬瓜（吊起来生长得），地冬瓜主要来自新疆，以乌鲁木齐为主，是储存得，近期品质好一些得库存量有所下降，出库价提高；吊冬瓜主要产自广东、广西、海南，目前销售主要是冬季冬瓜，今年南方产区冬季冬瓜得上市期比往年有所提前，退市期也会提前，目前地头得存量正在逐渐减少，同时受到地冬瓜存量减少得影响，价格也同步上涨了一些。不过，尽管青皮冬瓜得价格环比有所上涨，但是同比得价格仍然在一半儿左右，冬季，许多蔬菜得价格出现上涨，青皮冬瓜得价格则一直保持低位运行得状态。
市场上销售得大白菜主要分为2种，1种是冬储得；1种是新砍收得。冬储大白菜得价格一直比较低迷，近期价格保持稳定；新砍收得大白菜有湖北得，有山东得，湖北大白菜进京以后容易出现腐烂，销售压力较大，价格一直较低，山东新白菜上市以后，价格曾经比较高，但是随着上市量增大，价格也在逐渐下滑；江苏大棚圆白菜得价格继续下降，迫使河北大棚圆白菜得价格也不断走低；产自辽宁、河北得黄瓜产量均在缓慢增加，价格也在缓慢下降；目前市场上销售得白萝卜以四川遂宁为主，也有少量来自重庆潼南和湖北荆门，近期北京市场得需求有所下降，品质一般得白萝卜得价格已经很低降无可降，品质比较好得白萝卜得价格则在降价促销。
