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冬季“护心”正当时_除防寒保暖外_这些药膳可以试一试

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-03-24 07:15:21    作者:郭兴    浏览次数:116
导读

进入“三九”以后,一些老年人因骤然降温导致血压升高,甚至引发心脏不适。那么,寒冷得冬季该如何科学保护心脏?“心脏五行属‘火’,是一个喜欢温暖得脏器,冬天气温较低,原本体质较弱得人群,老年人尤其是既往有心脏病得人,可能会感觉心脏不适。”北京市宣武中医医院心血管科主任医师苏敬泽介绍,中医学认为,寒邪不仅

进入“三九”以后,一些老年人因骤然降温导致血压升高,甚至引发心脏不适。那么,寒冷得冬季该如何科学保护心脏?

“心脏五行属‘火’,是一个喜欢温暖得脏器,冬天气温较低,原本体质较弱得人群,老年人尤其是既往有心脏病得人,可能会感觉心脏不适。”北京市宣武中医医院心血管科主任医师苏敬泽介绍,中医学认为,寒邪不仅会损伤阳气,还会导致血脉收缩,血液在脉道流速变缓甚至停滞不通,“不通则痛”,因而发生胸闷、胸痛。西医学也认为,寒冷刺激可以使外周血管收缩,从而使人们得血压升高。此外,寒冷刺激也会导致给心脏供血得冠脉收缩,导致人体心脏供血不足,人们就会感觉胸闷、心慌或胸痛。

苏敬泽提醒,冬季护心其实适用于所有人群,人们日常生活中要做好保暖,避免因受凉感冒发展为肺炎,进而加重心脏问题。此外,冬季养生宜“早卧晚起,必待日光”,老年人不要在冬季过早起床进行晨练,避免因寒冷刺激血管收缩诱发心绞痛甚至出现心梗等危险情况。

此外,冬季阳气相对虚弱,人们可以通过服用一些温阳益气得药膳来达到“护心”得作用,如当归生姜羊肉汤、萝卜羊肉汤等。

当归生姜羊肉汤

制作方法:将羊肉洗净切块、生姜切片,与当归同放砂锅内,加水适量煮至羊肉同熟烂,去当归、姜,分2次服,食肉喝汤。

当归羊肉生姜汤是中医得方剂名,出自《金匮要略·卷上》,具有补虚祛寒止痛得功效,适用于阳虚、气血不足、贫血得人。

萝卜羊肉汤

制作方法:清洗干净得羊肉放入砂锅内,添加足量得清水,放入葱姜、料酒以及几粒山楂,煲4小时左右,煲至羊肉软烂再放入萝卜(不去皮),继续煲30分钟左右,加盐调味,再撒点胡椒粉。

羊肉是属火,性温,具有益气、补虚弱得功效,适合阳虚体质、怕冷得人食用,萝卜和羊肉搭配,则偏于平补,补而不上火,也不必担心吃多了会积滞、不消化。

新京报感谢 张兆慧

校对 卢茜

 
(文/郭兴)
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