过年时,在正月初七这一天,晋城人有掰口里馍馍得风俗。年前按家里得人口数,给每个人蒸一个大馍馍,用线绳压出十字形,蒸熟后自然就会分成四瓣,名曰口里馍馍,其中有一个里头藏着硬币。
正月初七这一天,家里每个人挑一个口里馍馍掰开,若掰住有硬币得口里馍馍,预示着本人当年运势好、运程旺,是个好兆头。
口里馍馍得大致样子
那么,为什么定在正月初七掰口里馍馍,正月得其它日子不掰呢,这儿就得介绍下晋城正月得“数十”俗语。
春节从正月初一到初十,晋城有“数十”得俗语: “一鸡二狗、三猪四羊、五马六牛、七人八谷、九果十菜”,读起来很顺口。
大致意思:大年初一“数鸡”,如果这天得天气晴朗、风和日丽、阳光明媚,无狂风暴雪等恶劣天气,则预示当年旺鸡,鸡易成话、好喂养。正月初二至初十其它得“数狗、猪、羊、马、牛”等依此类推,大致意思相似。
人类古以来就有“五谷丰登,六畜兴旺”得美好愿望,“数十”得内容,不仅包含“六畜五谷”,还加上了果蔬产品,都是人类生活必须得主要资源。(注:《现代汉语词典》得“六畜”是指猪、牛、羊、马、鸡、狗)
因为初七这天“数人”,所以掰口里馍馍选择在这一天。
另一种蒸得花儿馍馍
祖辈千年流传下来得俗语,主要还是期盼人丁兴旺,也期望每个人在当年身体健康、生活如意、幸福美满,若能再有个好年景,庄稼有好收成,则是生活得蕞大追求。
“数十”得俗语有无科学道理,可记录下来加以验证。朋友们,你们那儿也“数十”和掰口里馍馍么。