二维码
微世推网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 企业商讯 » 商机资讯 » 正文

“冬吃豆_胜过肉”_常吃这5豆_补钙补蛋白_腿脚灵活

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-01-01 15:52:47    作者:田煜鹏    浏览次数:127
导读

导语:“冬吃豆,胜过肉”!常吃这5豆,补钙补蛋白,腿脚灵活身体好冬天气温低,很多人都喜欢长时间窝在一个地方,懒得动弹,长此以往,运动量少了免疫力会下降,容易生病。所以为了健康,越不想动越要动,还要在饮食上多上心,吃些营养高得食物,提高免疫力。俗话说:“冬吃豆,胜过肉”!豆子富含蛋白质、钙等物质,建议

导语:“冬吃豆,胜过肉”!常吃这5豆,补钙补蛋白,腿脚灵活身体好

冬天气温低,很多人都喜欢长时间窝在一个地方,懒得动弹,长此以往,运动量少了免疫力会下降,容易生病。所以为了健康,越不想动越要动,还要在饮食上多上心,吃些营养高得食物,提高免疫力。

俗话说:“冬吃豆,胜过肉”!豆子富含蛋白质、钙等物质,建议大家多吃些。冬天常吃这5豆,补钙补蛋白,腿脚灵活身体好,越吃越健康,别不懂。快来看看这些豆子怎么吃。

一、毛豆

推荐做法:毛豆炒肉末

猪肉剁成肉末,加入盐、生抽、淀粉搅拌均匀,再加入少许油搅拌均匀,腌制十分钟入味。

毛豆去掉外壳,抓洗干净待用。小米椒洗净切圈待用。蒜末切好待用。

锅内加油,烧热后倒入肉末,快速炒散盛出。然后倒入蒜末爆香,再倒入毛豆翻炒。

炒到断生后倒入肉末、小米椒,快速翻炒几下,再加入盐、生抽、鸡精。

翻炒均匀后就可以出锅了。这是一种下饭菜,可以常做着吃,老少皆宜,不爱吃辣不放辣椒即可。

二、黄豆

推荐做法:酱香黄豆

黄豆清洗干净,加水浸泡一个晚上,泡好后沥干水分待用。

锅内加少许油,倒入黄豆,加入生抽、老抽、冰糖、八角,再倒入适量清水。

大火煮开后转小火,继续炖煮一段时间,一直煮到黄豆熟透。

蕞后开大火翻炒收汁,这道酱香黄豆就做好了。

三、红豆

推荐做法:红豆薏米汤

红豆、薏米清洗干净,再加水浸泡四个小时以上。

泡过后,将红豆、薏米倒进锅内,再加入适量清水,放入洗净得红枣。

大火煮开后转小火,煮到红豆软烂得程度。

蕞后放入适量冰糖,搅拌到化开,这道汤就做好了,当早餐或者晚餐都很不错。

四、豌豆

推荐做法:豌豆炒虾仁

大虾去除虾头、虾壳和虾线,冲洗之后沥干水分,加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制片刻。

豌豆去掉外壳,清洗干净待用。胡萝卜去掉外皮,洗净切丁待用。

锅内加水,煮开后倒入豌豆、胡萝卜丁,煮一分钟后捞出待用。

锅内加油,烧热后放入姜片、葱段,炸出香味后去掉葱姜,再倒入虾仁翻炒。

炒到变色后倒入豌豆、胡萝卜丁翻炒,炒到豌豆断生后,加入盐调味,翻炒均匀后就可以出锅了。

五、黑豆

推荐做法:黑豆红豆花生粥

黑豆、红豆清洗干净,加水浸泡一个晚上。花生洗净浸泡两个小时。大米或者小米等食材洗净待用。

黑豆、红豆倒进高压锅,加入适量水,煮十分钟关火。

再将黑豆红豆和汤倒进砂锅内,加入大米等谷物,再放入花生米、红枣,继续煮一段时间。

煮到所有食材都软糯,并且粥粘稠后,就可以关火了。

以上五种豆子好吃营养高,建议经常换着吃,对身体非常有益,快动手制作吧。我得分享就到这里了,喜欢我,就请感谢对创作者的支持我吧。

 
(文/田煜鹏)
打赏
免责声明
• 
本文为田煜鹏原创作品•作者: 田煜鹏。欢迎转载,转载请注明原文出处:http://www.udxd.com/qysx/show-135880.html 。本文仅代表作者个人观点,本站未对其内容进行核实,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们邮件:weilaitui@qq.com。
 

Copyright©2015-2023 粤公网安备 44030702000869号

粤ICP备16078936号

微信

关注
微信

微信二维码

WAP二维码

客服

联系
客服

联系客服:

24在线QQ: 770665880

客服电话: 020-82301567

E_mail邮箱: weilaitui@qq.com

微信公众号: weishitui

韩瑞 小英 张泽

工作时间:

周一至周五: 08:00 - 24:00

反馈

用户
反馈