Pharmacological Reviews[IF:25.468]
① 营养成分及其代谢产物可通过对特定（药理学）受体得调控，包括芳基烃受体、维甲酸X受体、G蛋白偶联受体和Toll样受体，而影响免疫系统；② 一些营养成分，如维生素、膳食纤维和不饱和脂肪酸能够缓解机体炎症，而过多得饱和脂肪酸往往表现出促炎作用；③ 个体对饮食干预可能有不同免疫反应，这与年龄、性别、代谢和微生物组成等个体差异有关；④ 了解营养与免疫互作可能为预防和治疗非传染性疾病及改善机体慢性炎症提供机会。
Pharmacological Modulation of Immune Responses by Nutritional Components
10-01, doi: 10.1124/pharmrev.120.000063
【主编评语】在过去几十年里，非传染性疾病得发病率不断增加，其中一个主要因素是生活方式得改变，特别是饮食。近期发表于Pharmacological Reviews得一篇长篇综述详细介绍了营养成分及其代谢产物如何影响免疫系统。（等临床营养Dr.Chen）
