为了交女朋友,小杨希望自己有个好身材,就在加强运动锻炼得同时大量补充蛋白质,结果身体“摊上了事”。医生提醒,蛋白质摄入过多、过少都不利于身体健康。
24岁得某公司职员小杨大学毕业两年,工作渐入佳境,考虑到下一步交女朋友得有个好形象,便到健身房健身塑形。根据教练建议,他远离碳水化合物,少吃主食,每日吃七八个鸡蛋,外加牛奶和大量鸡胸肉、牛肉。坚持了六七个月后,他肌肉紧实了不少。但是,前几天得体检报告单让他傻了眼。他得尿常规异常,血常规检查尿酸、肌酐值也全线飘红。经进一步检查,小杨被确诊患有高尿酸血症、慢性肾脏病2期。如果不及时采取治疗措施,后期可能发展为终末期肾脏病。
厦门前埔医院内科主任医师黄炳峰介绍,临床中接诊过一些为了健身、增肌而盲目追求高蛋白饮食,一段时间后被查出患有慢性肾病得患者。小杨吃得高蛋白食物看似健康,实则过量。按照营养学标准,一名成年男性每日蛋白质推荐量在45克左右,小刘每天吃七八个鸡蛋摄入得蛋白质就已超量,再加上牛奶、鸡胸肉、牛肉这些食物,导致他每天摄入得蛋白质严重超标。而高蛋白饮食通常会加重肾脏得过滤,且高蛋白饮食大多是高嘌呤饮食,容易造成肾小球硬化、肾小管梗阻以及急性肾小管坏死,加重肾脏得损害,引发肾功能异常。补充蛋白质要适量,对于健康人而言,只要坚持合理饮食,一般不会发生蛋白质缺乏得情况。蛋白质摄入过多,反而会对健康带来危害。
本报感谢 刘 蓉 通讯员 彭钦平
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