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雪后北京蔬菜猪肉等供应充足_价格持续走低

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-02-13 18:19:08    作者:田潇钻    浏览次数:140
导读

新京报讯(感谢陈琳)昨天北京迎来立春后首场降雪,气温明显下降。降雪天对蔬菜、猪肉等农副产品供应是否会带来影响?今天(2月10日)感谢实地探访了北京新发地。目前北京新发地蔬菜、猪肉供应充足,价格持续走低。

新京报讯(感谢陈琳)昨天北京迎来立春后首场降雪,气温明显下降。降雪天对蔬菜、猪肉等农副产品供应是否会带来影响?今天(2月10日)感谢实地探访了北京新发地。目前北京新发地蔬菜、猪肉供应充足,价格持续走低。其中猪肉价格为16.75元/公斤,比上月同期下降了14%。

2月10日,新发地猪肉大厅里,市民正在选购猪肉。新京报感谢 陈琳 摄

今天早上7点,感谢在新发地市场看到,昨天得降雪并没有影响到市场得交易,一大早,进入场内得车辆没有出现明显下降,在蔬菜交易一区,采购商忙着搬运豆角、毛豆等蔬菜。“昨天下雪,我这边经营得蔬菜交易量基本上没有波动。还跟平常一样。”商户谷志龙介绍,昨天他韭菜卖了五六十吨,豆角60多吨,毛豆接近30吨。韭菜得价格比之前还稍有下降。“春节前后批发价约5元/斤,现在落到每斤3元左右了。”谷志龙说,目前市场上绝大部分蔬菜价格都出现大幅度回落,主要原因是天气变暖,蔬菜得生长速度加快,再加上返京商户比较多,市场上蔬菜保有量大。

2月10日,新发地市场蔬菜交易一区,采购商正忙着搬运豆角等蔬菜。新京报感谢 陈琳 摄

北京新发地农产品批发市场董事长张玉玺介绍,2月9日,新发地蔬菜上市量为1.89万吨,加权平均价4.28元/公斤,属于持续下降得趋势。近期蔬菜上市量均维持在1.9万吨左右,供应十分充足。

据介绍,为了有效应对雨雪天气,新发地市场提前动员商户做好采收储备,充分了解路上得交通情况,随时做好应对准备,加大耐储菜得储备量。市场增加防寒帐篷、保温棉被得供应,为商户营造好得经营环境。同时继续免收进场费,通过以上组合措施,确保供应充足、价格稳定。

2月10日,新发地市场蔬菜交易区,商户将采购得玉米往货车上搬运。新京报感谢 陈琳 摄

感谢注意到,头茬“春菜”已经新鲜上市,包括韭菜、春笋、香椿、荠菜、苦菜、冰草等10多个品种。张玉玺介绍,气温回升后春菜上市量有所增加,价格也出现了小幅度得下降,比如韭菜上周还是3.5-5元/斤,今天下降到2.8-4元/斤;春笋上周25元/斤,今天降到23元/斤。

猪肉近期出现了价格下降、需求上升得趋势。感谢在新发地市场猪肉批发大厅看到,随着节后复工节奏加快,目前猪肉大厅节前返乡得商户均已复工,之前空出来得摊位已经正常营业了,前来采购得客流也有所增加。张玉玺介绍,猪肉价格继续在低位运行,2月10日,新发地市场猪肉价格为16.75元/公斤,比上月同期下降了14%。上市量也在持续上升,今日白条猪得上市量为1212头。

“总体上讲,猪肉得需求在不断增加,供应也比较充足,但是需求增加得速度低于供应增加得速度,所以价格不升反降,目前已经达到一个低点。”张玉玺说,预计猪肉价格继续下落得空间不大,但是由于供应比较充足,价格反弹得可能性也很小,会继续保持这个低位运行一段时间。

感谢 唐峥

校对 卢茜

 
(文/田潇钻)
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