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一周早餐不重样_6款元气早餐做法合集

放大字体  缩小字体 发布日期:2022-12-22 03:26:22    作者:叶仁昊    浏览次数:174
导读

今天带来3款热压三明治,2款酵母版华夫饼,和一款奶香蛋糕,让早餐更丰富,没有添加泡打粉,特别适合宝宝吃。【奶香小蛋糕】准备食材:低筋面粉80克 牛奶100克 鸡蛋2个 黄油20克 糖10克 酵母1克做法1⃣️黄油隔水融

今天带来3款热压三明治,2款酵母版华夫饼,和一款奶香蛋糕,让早餐更丰富,没有添加泡打粉,特别适合宝宝吃。

【奶香小蛋糕】

准备食材:低筋面粉80克 牛奶100克 鸡蛋2个 黄油20克 糖10克 酵母1克

做法

1⃣️黄油隔水融化,将所有食材搅拌均匀

2⃣️装入裱花袋,挤入模具中。盖上盖子,按蛋糕键

〰️

【芋泥华夫饼】

准备食材:低筋面粉80克 牛奶100克 鸡蛋2个 黄油20克 糖10克 酵母1克

芋泥馅料:

芋头200克,紫薯1个(增色用),牛奶80克,糖10克,黄油10克(可不加)

做法

1⃣️芋头、紫薯蒸熟,压成泥,倒入锅中,➕牛奶、黄油、糖,小火搅拌

2⃣️黄油隔水融化,将所有食材搅拌均匀

3⃣️取适量倒入华夫饼机。盖上盖子,按华夫饼键

4⃣️煎好后对半切开,加入芋泥

〰️

【紫薯华夫饼】

准备食材:低筋面粉或高筋面粉150克 牛奶50克 蛋液20克 黄油20克 糖10克 酵母1克 盐1克

紫薯馅:紫薯170克,牛奶15克,炼乳或糖15克

做法

将所有食材揉成面团,盖上保鲜膜发酵半小时

紫薯蒸熟,牛奶、炼乳打成泥(压成泥)

摘成30克小面团,紫薯馅揉成20克

小面团按扁,放入紫薯馅收口揉圆。刚在华夫饼机中间,盖上盖子,按华夫饼键

〰️

【火腿芝士三明治】

准备食材

火腿3片 芝士2片、鸡蛋1个,吐司2片

做法

1⃣️鸡蛋煎熟,吐司片上放火腿片、鸡蛋、芝士,另一片吐司

2⃣️盖上盖子,按肉类键,煎好后对半切开

〰️

【鲜虾牛油果三明治】

准备食材

牛油果1个,鲜虾10只,鸡蛋1个

做法

1⃣️牛油果切片,鸡蛋煎熟,虾煮熟

2⃣️吐司上依次放牛油果、虾、鸡蛋,另一片吐司

3⃣️盖上盖子,按肉类键,煎好后对半切开

〰️

【杂蔬芝士三明治】

准备食材

豌豆玉米胡萝卜粒1把 芝士碎适量 鸡蛋1个

做法

1⃣️蔬菜粒煮熟,鸡蛋煎熟

2⃣️吐司片上涂上番茄酱,依次蔬菜粒芝士碎鸡蛋另一片吐司

3⃣️盖上盖子,按蔬菜类键,煎好后对半切开

〰️

小贴士:

✿ 黄油可以换成玉米油

✿糖得含量可以根据喜好更改,给小宝宝吃可不加,大人吃可以再多10克

#头条创作挑战赛#​#2022育儿季#​#挑战100天宝宝辅食不重样#​#我得早餐日记#​

 
(文/叶仁昊)
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