近日，黑龙江省发布了关于5批次食品不合格情况得通告（2021年第75期）。通告称，近期黑龙江省组织完成了食品安全监督抽检任务363批次，涉及炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品等13类食品。其中合格样品358批次，不合格样品5批次。不合格项目主要是质量指标不达标、微生物污染。具体情况通告如下：
一、质量指标不达标问题
绥化市华辰商贸有限公司靖宇分公司销售得标称沈阳市贝贝食品有限公司委托沈阳爱允贝贝食品有限公司生产得麻辣花生（生产日期：2020年11月27日），过氧化值（以脂肪计）检测值既不符合产品执行标准要求，也不符合食品安华夏家标准规定。
二、微生物污染问题
（一）佳木斯市汤原县东家方和红百货超市销售得标称河南宏途食品有限公司生产得蛋皮奶心吐司（生产日期：2021年5月13日），菌落总数不符合食品安华夏家标准规定。
（二）佳木斯市桦川县淑兰生活超市市场店销售得标称佳木斯市汇滨圆食品加工厂生产得精肉里肌肠（汇滨圆食品）（生产日期：2021年7月10日），菌落总数不符合食品安华夏家标准规定。
（三）牡丹江市海林龙江好日子商贸有限公司销售得标称一福(黑龙江)食品有限公司生产得哈尔滨风味红肠（生产日期：2021年7月26日），菌落总数不符合食品安华夏家标准规定（经辖区部门调查核实，该产品不合格原因为经销商海林市俊英商贸有限公司储运不当造成）。
（四）绥化市比优特商贸有限公司肇东分公司销售得标称哈尔滨冰城农大商贸有限公司委托哈尔滨松汇食品有限公司生产得风干肠（生产日期：2021年8月19日），菌落总数既不符合食品安华夏家标准规定，也不符合产品企业标准要求。
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综合：极光新闻、全文分享
近日： 东北网
