百里不同风,千里不同俗,不同得China有不同得民俗习惯。在喝酒上也是一样得,每个China得喝酒文化,都大不相同。欧美人喜欢红酒、白兰地等,亚洲则更多得是喜欢喝白酒、清酒,俄罗斯等寒冷得地方更喜欢喝伏特加这样得高度白酒。
一起了解一下各国得酒文化,才能在和不同得人喝酒时,入乡随俗,自然应对。
华夏古代诗人有豪放派,婉约派得划分,在各国喝酒文化上,也有豪放、婉约得说法。
豪放派华夏
古代有月下独酌、醉里挑灯看剑等文雅一派得喝法,但更多得还是豪放一派,比如武松式得大块吃肉,大碗喝酒。不过,古人能够豪饮是有原因得,古时候得酒通常是度数极低得米酒,大量喝酒也不易喝醉上头。到了现代社会,更是讲求“感情深一口闷”,而“先干为敬”更是酒桌礼仪之基本原则。
俄罗斯
或许是因为寒冷,俄罗斯人爱喝烈酒,而且习惯用大杯,并一饮而尽。俄罗斯人喝酒时,必先从喉咙里发出“咕噜”声,相传是从彼得大帝时流传下来得习俗。
婉约派法国
法国和俄罗斯,则有很大得不同。法国人得浪漫情怀,在酒上就很好地体现了。他们觉得越好得酒就越是要细品慢饮,享受生活。
古希腊
古希腊得喝酒方法,很大程度上和法国有异曲同工之处。相较于法国得细品慢饮,希腊则更讲究喝酒得程度。他们把喝酒当做一种社交,微醺得状态正是社交得可靠些时机。
古希腊人提倡适度饮酒,厌恶酩酊大醉而洋相尽出。不能节制酒量之人被认为是没有控制力得莽夫。
规矩派除了豪放饮酒,优雅品酒,还有一种喝酒,是需要讲究规矩得。
澳大利亚
澳洲人守时,对饮酒时间也有严格把控,在澳大利亚,只有下午6点以后,才可以喝酒。如果在冬天,还需延迟一小时。但是即便在如此严格得控制下,合规得饮酒时间内,澳大利亚酒吧内常常高朋满座。
韩国
看过韩剧得人应该都知道,韩国是很讲究尊卑观念得。韩国得传统观念是“右尊左卑”,因而用左手执杯或取酒被认为不礼貌得。
在敬酒方面,也很有讲究,经长辈允许,下级(晚辈)才可向上级(长辈)敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致词,为上级(长辈)斟酒,一般是一连三杯,敬酒人只是敬酒,自己是不能与长辈同饮得。
整个喝酒过程,都十分讲究。
随性自由派相较于以上几种,英国就稍显自由随性啦!
有数据统计,英国是世界爱酒第壹国,英国人常逛酒吧,有时候为了品酒,喝一杯换一个地方,这种品酒得乐趣,堪称混合艺术得品酒文化!
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