买鲜奶、酸奶时
除了比价格
保质期也是必看内容之一
但有些生产厂家得标识方式为
生产日期+保质天数
这让数学不好得小伙伴犯了难
到底能喝到哪天?
这……还要算一算
现在好消息来啦!
总局出手了
发文鼓励乳制品生产企业
明确标注保质期到期日
这项举措一出
就受到网友得好评
近日
感谢探访几家线下超市发现
有得乳制品已经在瓶口上
喷绘了到期时间
什么时候生产得
什么时候上市得
什么时候就到期了
一目了然
总局:
鼓励企业明确标注保质期到期日
10月28日,总局网站发布了《总局关于鼓励企业标注乳制品食用期限得公告》。
公告称:
按照《食品安全法》规定,生产经营得食品标签应当标注生产日期、保质期。为方便消费者识别乳制品得食用期限,避免食物浪费,总局鼓励食品生产企业生产得需冷藏保存得巴氏杀菌乳、发酵乳,在标明生产日期得基础上,明确标注保质期到期日,如“保质期至 XXXX 年 XX 月 XX 日”“请于 XXXX 年 XX 月 XX 日前食(饮)用”等。
文字说明内容可以印制在包装标签得醒目位置,具体日期可以在生产过程中清晰喷码或打印在包装得醒目位置。标注内容得文字、符号、数字等应符合《食品安华夏家标准预包装食品标签通则》(GB7718)得规定。
已经有牛奶直接标注了到期时间
其中提到得“需冷藏保存得巴氏杀菌乳、发酵乳”,就是我们平时常喝得鲜奶和酸奶,它们一般需要2-6℃冷藏保存,保质期也相对较短。有得是5天,有得是7天,长得也不过15天左右。
可以注意到,《公告》中得措辞使用得是“鼓励企业”标注到期日期,就此感谢也感谢原创者分享了南京市,工作人员表示,《公告》并非强制执行得政策。
感谢探访:
部分品牌已标注了到期时间
感谢走访了几家大型超市,发现光明、卫岗等品牌,已经在一些冷藏鲜奶、酸奶得包装上,标注到期时间了。比如卫岗得一款巴氏杀菌乳,开口处喷绘了生产日期为2021年10月31日,紧挨着得就是上市日期2021年11月1日至6日。“这个蛮好得,一目了然。像它这个保质期7天,以前我自己算得时候还会犹豫一下,7天是到6号为止还是7号,它直接就告诉了我是6号。”消费者刘女士说。
这款酸奶标注了到期时间
不过也有些品牌
暂时没有按照公告要求
进行标注
11月2日,感谢在一家便利店探访发现,店里正在销售得4款产品类型标识为“巴氏杀菌乳”得冷藏鲜奶,都是在瓶口喷绘了生产日期,在侧面或背面得瓶身标签上标注保质期,为12天或15天。
店里还有一些冷藏得发酵乳在销售,感谢数了数,一共有8款不同品牌生产得酸奶,都只有生产日期和保质期,且都分布在外包装得两个位置。像卡士品牌得 “餐后一小时”酸奶,瓶身上喷绘了生产日期,而要将瓶子转个圈,才能看到保质期是25天。
一些牛奶现在得包装上,生产日期和保质期在两个位置
可能:消费者买得更安心
现在一些企业也是在自主地响应总局得鼓励公告。而《公告》中提到得巴氏杀菌乳、发酵乳,这些短保期产品,标注到期时间会更方便消费者辨别。
华夏农垦乳业联盟经济可能组组长、乳业分析师宋亮表示,鼓励乳制品企业明确标注到期日,让消费者能够清楚地了解奶制品得安全食用时间。
江苏省消保委表示,这个公告得出台有利于进一步明确消费者得知情权,让经营者得告知义务更加详细具体。同时,江苏省消保委建议,消费者在购买食品时一定要感谢对创作者的支持食品得生产日期,保质期,产品状态,防止造成健康问题。
《公告》发布后
就引发了网友得热议
“太好了,每次要先找保质期,再找生产日期,然后还要自己算。”
“是得,有些还故意写得又小又隐蔽,颜色浅,到处找,还要自己推算。”
“希望企业可以尽快推进 ……”