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收藏  |   举报 2017-07-20 09:18   关注:252   回答:0

正宗油炸馓子培训班咨询电话 特色油炸小吃哪里教

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(河南 山东   山西   湖北   浙江 陕西    郑州 新乡 南阳 洛阳 开封 信阳 辉县 驻马店 长垣 太原   西安 烟台 日照   济南    许昌 周口)

馓子是经过油炸的食品,香脆精美,在北方以麦面为主料,在南方以米面为主料。

制作馓子要用选用上等面粉,加少许食盐用水,用水调和,揉成面坯,然后饧面、切条,再搓成条状,环绕排满盆中,上面洒一些食用油。待面条在盆中回透,弹拉力恰到好处时,将面条绕在手上,用手来回抻开,撑、绷成粗细均匀一致的馓子条,然后放入油锅,用筷子轻轻翻动,掌握火候煎熬上色,炸成大把或小把金黄焦脆的馓子。外形圈圈相连,纤细黄亮,入口浓香酥脆。

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其他油炸美食:香酥大油条、炸糕、酥盒、炸麻团、江米条、脆麻花、蜜果子、炸糯米球、炸薯条、猫耳朵、炸棒棒鸡、炸鸡块等

欢迎广大学员前来咨询学习

单位名称:新乡市神州飘香小吃培训学校

联系人:畅老师

地址:河南省新乡市解放路与华兰大道交叉口路西

乘车路线1:新乡市火车站乘3路186路188路公交车到冷库站下车回走50米即到

乘车路线2:新乡市汽车西站乘188路186路公交车到冷库站下车回走50米即到

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