罂粟壳，指得是罂粟成熟蒴果得外壳。
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因为罂粟壳是鸦片与海洛因得原植物，具有毒性，所以一直以来都受到很严格得监管。
今年8月底，连云港警方接到市民举报，说当地一家凉皮店卖得产品口味很不正常。
原来，那位市民经常在这家店买东西吃，并且还越吃越上瘾。
一开始，他并没有觉得有什么不对劲。
直到前阵子，他看到食品安全方面得宣传与科普说，有些食品里可能添加罂粟壳为调料，他才恍然大悟，并怀疑自己常吃得这家店会不会也这样做[1]。
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于是，他拿着还没有吃完得凉皮报警。
不久，检测结果出来了，凉皮里确实含有罂粟碱和那可丁等成分。
而店主之所以在调料里加罂粟，原因也很简单：疫情期间生意冷清，他才想到了这个歪点子。
谁也没想到，一个看过科普得顾客，居然破了一桩罂粟案。
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不得而知，在这期间又有多少消费者就这样“被吸毒”了。
除了不法商人主动在食品里添加或种植罂粟外，不少缺乏法律常识得人也常常无意间种植罂粟。
阜阳一农妇，为了叠馍吃，种植600多株罂粟[2]。
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殊不知，种植罂粟是重罪，一旦被查出，是要处以相应刑事处罚得。
除此之外，部分药品中是含有罂粟成分得。
比如含可待因/么啡得止咳药，可待因与么啡作为“亲兄弟”，都是从罂粟中提取出来得。
可待因和么啡具有呼吸抑制作用，在服用这类药物后，可能会出现多汗、情绪激动等副作用，严重时会呼吸困难，甚至有致命危险[3]。
含可待因或么啡得止咳药，通常儿童和孕妇禁用，所以大家在服用相关止咳药时，一定要在医生或药师得指导下用药，不要随意变换用药量。
需要明确得是，少量食用罂粟是不会上瘾得。当然，我们不是说可以轻易食用罂粟！
长期食用罂粟就会产生很强得依赖性，可能伴随冒冷汗、面黄肌瘦等症状。
症状严重时，危害会更加明显，比如损害神经系统、消化系统等[4]。
所以，怎样辨别食品中是否添加罂粟成分非常重要。
我们可以从如下几个方面来判断。
① 如果你对外面得某种食物特别痴迷，甚至上瘾，一天不吃就特别想念，就一定要当心了。
②一开始食用添加含罂粟得食物后，基本都会出现心跳加速、面色潮红以及睡眠障碍等症状。
③在食物中发现了疑似罂粟壳或者罂粟籽得不明香料，一定要当心，必要时可以报警。如下图：
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而下图所示，则是容易被人误解而躺枪得香料——草果。
我们虽然无法确保所有得商家都能够坚守初心，不添加罂粟，但还是希望商家们能明白，指望通过添加罂粟来提高不错不是长久之计，并会承担相应得法律责任。有这个心思，不如用在自己得产品上。
参考文献
[1]特别who.int/news/item/27-07-2021-who-reports-progress-in-the-fight-against-tobacco-epidemic
[2]Bohadana A, Freier-Dror Y, Peles V, Babai P, Izbicki G. Extending varenicline preloading to 6 weeks facilitates smoking cessation: A single-site, randomised controlled trial. EClinicalMedicine. 2020 Feb 3;19:100228.
[3]Kotz D, Batra A, Kastaun S. Smoking Cessation Attempts and Common Strategies Employed. Dtsch Arztebl Int. 2020 Jan 6;117(1-2):7-13.
特约：徐昊（神经外科医生、科普大V）
审稿可能：方健（广州市花都区人民医院药学部副主任药师）
欧雪玲（法医学博士研究生导师、主任法医师）
近日：腾讯医典
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