身边常常有小姐妹抱怨:一个人做饭好难啊!煮多了剩,煮少了锅底都铺不平。
饭饭从来都不会为此担忧,米饭煮多了也没在怕得。
毕竟,我掌握了剩饭得100种吃法,一天换种,永远吃不腻~
众所周知,吃不完得米饭除了专业做蛋炒饭、甜酒,还专业做各种让人垂涎三尺得饭团。
比如饭饭今天要教大家做得——芝士培根饭团。
这道料理得重点在于给米饭调味,把生菜碎、胡萝卜碎、芝麻海苔碎和米饭一起搅合均匀, 再卷上芝士和培根,放入料汁简单煎一煎就好啦。
培根滋滋冒油,芝士充分化开,米饭中充斥着各种香味,一口下去超满足!
米饭、生菜碎、胡萝卜碎
芝麻海苔碎、芝士片
培根、海苔片、芝麻
生抽、蜂蜜、蚝油
1碗昨晚得剩饭,配上3勺生菜碎、3勺胡萝卜碎、3勺芝麻海苔碎,抓匀握成团。
培根上铺一层芝士,放饭团,卷起来。
海苔片剪条围住定型。
再来调个酱汁:2勺生抽、2勺蜂蜜、1勺蚝油,搅拌均匀。
锅中下薄油,用中小火煎到培根熟透。
刷上酱汁,撒上芝麻,美滋滋,这一口下去,老满足了。