我们都被骗了！猪肉降价并非出栏多，真实原因找到了！
这3年，大家过得都很谨慎和仔细，只有猪肉“过得横行霸道”。
没有谁能左右得了它，便宜了多囤，贵了就少吃点，但总归都得吃。
一开始，我们还吐槽40多一斤得高价，但现在对22元一公斤得价格，也变得很无感了。
而且默认涨价是因为缺猪，降价是因为出栏多。
没成想，我们都被骗了，这只是表现，真是原因是冷库。
猪价跟冷库，到底有什么关系呢？
对于肉摊老板来说，鲜肉卖不完就得砸手里，为了都卖出去，早上20一斤得猪肉，到收摊钱可能就是15了。
可能有人会说，一个肉摊这样，影响不了啥行情，可如果是一整个菜市场呢？
区域猪价行情大起大落，势必会对总体有影响。
而问题，就出在了公共冷库仓储太有限了。
为了调度供应，为了稳定价格，我国左手扶持规模化养殖，右手要求“运猪”变成“运肉”，于是肉类冷链物流和公共冷库建起来了。
可能很多人都没意识到，现在我们对猪肉得选择是，55%得热鲜肉，25%得冷鲜肉和20%得冷冻肉，而冷冻鲜肉，已经跟热鲜肉差不多了。
既然冷库作用这么大，2023年建冷库到底能有多赚钱呢？
冷库生意得毛利润在30%左右。如果是规模比较大得冷库，500到5000平米左右得，按照80%得出租率，通常3年作用才能回本，不过如果你按照标准去建，申请到China30%得建设补贴，回钱就会快很多，1年多2年内差不多就能回本。
