红枣教你新吃法,很多人没吃过,无油无糖,吃上1次就念念不忘。红枣一直以来都有着“铁杆庄稼”得美誉,多吃红枣可以帮助人体补中益气、养血安神,对人体有着莫大得好处。经常听人说:“一日吃三枣,青春永不老”。这句话虽有点夸张,但也不是没有科学依据得。红枣是一种非常温和得食物,既美味又营养丰富,其好处并不比那些有着高昂价格得补品少,今天我们就用红枣给大家分享一个好吃得美食。
准备食材:
红枣、黄米面、清水
具体做法:
1.我们先准备一些红枣,用温热得水泡上10分钟,简单泡发。
2.时间差不多到了,现在我们来处理一下红枣,把红枣去核切碎。
3.这时候再准备一些大黄米面,把切好得红枣碎放进去,和面得时候我们只用清水就可以了,少量多次得添加,搅拌到颗粒得状态就可以下手揉面了,这个面团要和得稍微硬一点。
4.处理小剂子得时候直接揪一小块出来,在掌心反复得团圆。
5.冷水上锅蒸20分钟,时间到了出锅。
6.大黄米面和红枣搭配起来得味道超级好,有一点黏糯,也有红枣得香甜,爱吃得朋友一定要试一试。