大家好！我是大叔爱生活美食，每天分享几道好吃得家常菜，和友友们一起分享，交流和学习，
下面我分享一道简单，营养又丰富得家常菜，炒三丁，有得友友就问了，三丁是什么菜呀，其实就是胡萝卜丁，豌豆丁，和玉米丁，想加根火腿肠也是可以得，开始分享吧，
准备食材，
玉米粒，豌豆适量，胡萝卜半根，蒜3瓣，火腿肠1根
配料准备，
盐，鸡精，生抽，蚝油，
烹饪方法，
1、胡萝卜切丁，蒜切片，切末，都可以，火腿肠切丁，
2、起锅烧水，水开，倒入豌豆丁，煮两分钟后，再把胡萝卜丁倒进来，煮1分钟，捞出备用，
3、起锅烧油，油温起来，放入火腿肠丁和蒜末，炒香，
4、然后在把胡萝卜丁和豌豆丁，倒入锅中，翻炒几下后，加入盐，鸡精，生抽，继续翻炒至豌豆和胡萝卜丁熟，就可以出锅装盘了，
快点试试吧，太好吃了，比较下饭，
喜欢就点赞感谢对创作者的支持一下吧，欢迎收藏转发，谢谢你得支持！
