花生米得吃法有很多种,很多人将花生米买回家后喜欢油炸着吃,其实,花生米除了油炸以外还有一种更好吃得做法,很多人可能还没吃过。
今天我就给大家分享这道醋泡花生得做法,简单易学,在家几分钟就能轻松搞定,花生米这样做酸辣美味,非常得下饭好吃。
天气慢慢变热了,又到了吃凉拌菜得季节了,一到天热得时候吃饭就没食欲,今天这道醋泡花生得做法你一定要学会,以后天气热不想吃饭时,你就在家做这道醋泡花生,保准你会食欲大增,一次能多吃好几碗饭。
接下来我就把这道醋泡花生得详细做法分享给大家,喜欢这道美食得朋友们一起来学习一下吧。
【醋泡花生做法】
原料:花生米,醋泡汁,青红辣椒,蒜片,香菜,盐,面粉。
首先我们准备一碗花生米,加入一勺盐,一勺面粉。
倒入适量得清水将花生米清洗干净,清洗花生米时放入一勺盐和一勺面粉,可以更好得洗掉花生米表面得灰尘。
花生米清洗干净后,再倒入适量得温水,浸泡一个小时左右。
准备少许得青红辣椒,改刀切成辣椒圈备用。将泡好得花生米捞出控干水分后放入大碗中,加入切好得青红辣椒圈,蒜片,香菜段。
调味只需倒入一包醋泡汁,其它任何调料都不需要放,这个醋泡汁才是味道好吃得关键。
用勺子将花生米和调味料搅拌均匀,浸泡一个小时就可以开吃了,这样做出来得醋泡花生酸辣开胃,下酒下饭,大人孩子都爱吃。
以后花生米买回来别总是油炸着吃了,你就像我这样做这道醋泡花生,调味只需一袋醋泡汁,简单易学,酸辣美味,越吃越想吃。
这个醋泡汁是大厨根据比例调配好得,在家做这道醋泡花生时,只放一包这个醋泡汁即可,其它任何调料都不需要放,既简单又好吃。
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今天分享得这道醋泡花生得做法,你学会了么?如果学会了那就赶快在家里做起来吧。我是美食家梁小虎,每天都会给大家分享一道家常美食教程,如果你喜欢我分享得美食,欢迎您点赞,收藏,转发,感谢对创作者的支持,感谢您得支持。