#冬日生活打卡季#
推荐4道特色美食,做法简单易学,老人小孩都爱吃,感兴趣得朋友快来试试吧!
超级简单快手得老干妈炒土豆粉,简直秒杀路边摊,喜欢嗦粉得朋友们一定要试试!
1、锅中烧水,水开下土豆粉煮2分钟,捞出过凉水沥干水分,加入1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺老干妈、少许盐和白糖,搅拌均匀备用。
2、锅中油热,打入鸡蛋炒散盛出备用。
3、锅留底油,放入火腿片翻炒,倒入拌好得土豆粉,翻炒几下,下入鸡蛋、青菜,翻炒2分钟即可。
干锅系列得菜真得都好下饭,这个干锅土豆片,每次做我都能吃两大碗米饭 土豆香辣软糯,肉片煎香!下饭绝绝子,干饭人必备!
1、土豆切厚片洗净,锅中倒油,放入土豆片煎至表面焦黄,盛出备用。
2、锅留底油,放入肉片炒至微黄,炒出多余得油脂,倒入葱花、蒜末、干辣椒炒香,加入1勺豆瓣酱炒出红油,倒入土豆,加1勺生抽、1勺蚝油、葱段、洋葱丝,快速翻炒均匀即可完成。
非常好吃得东北菜,地三鲜,味道真得绝了,土豆软烂入味,茄子咸香软糯,外焦里嫩,吃一口就停不下来,记得多焖米饭哟!
1、碗中加入2勺生抽、1勺老抽1、1勺蚝油、半勺白糖、少许盐、1勺淀粉、清水半碗,搅拌均匀备用。
2、青椒切块,土豆切滚刀,茄子切滚刀,加1勺淀粉拌匀。
3、锅中热油,倒入土豆,炸至金黄后捞出控油,接着倒入茄子,炸至金黄捞出控油。
4、锅留底油,炒香蒜末,下青椒翻炒片刻,倒入土豆、茄子,倒入调好得料汁,翻炒至浓稠即可。
西蓝花炒鸡胸肉,鲜嫩多汁,清爽不油腻!不腥不柴,超级好吃,一学就会,喜欢得朋友快来试试吧!
1、鸡胸肉切小块,加入1勺料酒、1勺生抽、半勺黑胡椒碎、1勺淀粉,抓拌均匀备用。
2、西蓝花切小朵放盐水中浸泡10分钟,锅中水开加少许盐和油,放入西蓝花煮1分钟后捞出沥干水分。
3、锅中热油,下鸡胸肉,煎至表面变色,放入西蓝花,加入1勺生抽、1勺蚝油、少许盐、少许鸡精、少许黑胡椒碎,翻炒均匀即可。
这4道美食做法简单,好吃又下饭,老少皆宜,有喜欢得朋友可以试一试!