8月23日，安徽宿州，顾客称吃完张亮麻辣烫后发现碗底有一层污垢，疑似没有刷碗。
24日，张亮麻辣烫工作人员回应称，碗都刷过得，我们使用得隔热塑料碗，长期使用后得沉淀物质，将会及时定期更换新碗。
这不是张亮麻辣烫第壹次出卫生事故，之前曾被多次曝出餐食内有肉虫。
2021年7月31日，西安市民李先生在美团App上点了“张亮麻辣烫（西大街店）”得一份外卖，花费16.39元。“除了冒菜，我点了一份0.88元得豆腐乳，用菜蘸着豆腐乳吃，结果快吃完时，在豆腐乳底发现了一只小白肉虫。”李先生说，当时自己拍了视频并通过美团联系到该店店员，店员感谢阅读沟通时也承认有虫一事，但店员表示不清楚原因，正在和厂家联系，“他们要退餐费给我，吃出虫子太恶心了，我不需要退餐费，我提出让店家带着我去医院检查身体。我还向店方提出赔偿，但未谈拢，我已经向12345、12315投诉这件事。”
2022年2月25日消息，网友感谢原创者分享称吃张亮麻辣烫吃出虫子，商家称其为料渣子。网友称：想象一下，如果不是白汤，那就真当料渣子吃掉了！多恶心。张亮麻辣烫并未对此作出回应。
（信号视频、华？等）
感谢：赵珊珊
