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张思莱:果泥和菜泥 先喂哪个好?

作者:admin 2018-01-09 我要评论

网友提问:我家宝宝爱吃果泥不接受菜泥,辅食添加时能不能先喂果泥? 母婴研究院张思莱 吃米糊的孩子就要准备开始添加果泥和菜泥了。先添加果泥好呢还是先加菜泥...

网友提问:我家宝宝爱吃果泥不接受菜泥,辅食添加时能不能先喂果泥?

母婴研究院张思莱

吃米糊的孩子就要准备开始添加果泥和菜泥了。先添加果泥好呢还是先加菜泥,这里可是有一些学问的。

先喂果泥容易造成喂菜泥困难

孩子容易接受甜味食物。新生儿与小婴儿的味觉细胞比成人多,味觉具有保护生命的重要价值。一般来说,孩子对甜味的反应更积极,甜味能够给孩子带来愉悦的情绪,所以他们对果糖和蔗糖更偏爱。而对于其他酸、苦、咸等孩子会表现不同的反应,尤其是对于苦味,孩子往往是拒绝和厌恶的。味觉的偏好和厌恶是后天形成的。

先喂果泥造成喂菜泥困难。因为果泥含有果糖,甜度大,如果先喂果泥容易迎合孩子对甜味的喜好,往往导致孩子拒绝其他口味的食品,再喂他菜泥将会很困难。

因此这些家长谈到的问题恐怕与添加果泥和菜泥的前后顺序有一定的关系。

果泥不能代替菜泥

也有的家长认为可以用水果代替蔬菜,因此孩子不爱吃蔬菜没有关系。其实这种观点也是错误的。

蔬菜可以给孩子提供膳食纤维、矿物盐、维生素。水果虽然也含这3种物质,但是含量少于蔬菜,而且含有大量的果糖,同等量的水果和蔬菜中,水果所含热量大于蔬菜,过食会造成孩子肥胖。

蔬菜可以预防便秘。由于膳食纤维不被消化道吸收,而随着大便排出,可以预防大便的干燥问题。因此二者不可偏废,应该合理搭配

婴儿膳食应该少糖、无盐、不加调味品

有的家长认为市面上销售的婴儿食品没有味道(主要是没有咸味),因而错误地认为这样的食品宝宝不爱吃。

其实这些家长是以自己的口味来度量孩子的口味。对于宝宝来说,应该吃各种食物的自然味道。在2007年《中国居民膳食指南》特别强调指出7~12个月的宝宝膳食应该是少糖、无盐、不加调味品的。

给孩子喂鱼汤、禽肉汤主要是为了以后进食鱼泥、虾泥、禽肉泥等动物性食物做好准备。让孩子逐渐熟悉这些食品的味道,以后更容易接受这些食品。

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